花螺蝦花甲一鍋端的做法
心理2.83W
原料:花甲、蝦、五花肉、姜、青椒、油、鹽、老抽、生抽、蔥、辣椒油、蒜。
做法步驟:
第1步、姜蒜切好。青椒切末。可以多一些
第2步、蝦去頭清洗乾淨
第3步、花甲買回來用醋鹽水把它泡兩個小時。然後再清洗乾淨。最後把鍋中水燒開。下入花甲煮開。然後再次清洗乾淨
第4步、起鍋放油下入五花肉爆炒出油
第5步、然後下入姜蒜青椒爆炒。需要的油多一些。那樣纔好吃
第6步、下入蝦翻炒
第7步、加入辣椒油翻炒。
第8步、加入花甲。加生抽老抽鹽。一起翻炒。這裏需要翻炒久一會
第9步、不停翻炒
第10步、灑上蔥花翻炒出鍋。
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