血灌羊腸的做法
原料:羊小腸,將鹽、蔥末、少量的水和麪粉放入羊血中,調成血漿。用羊肺從羊腸一頭清洗三至四遍,洗淨後,將血漿灌入羊腸,邊灌邊用手搓勻,上鍋煮熟,拌沙蔥、韭菜花等即可食用。
材料
新鮮羊腸子1根約200克。調料新鮮羊血400克,蒜末5克,鮮韭菜花5克,蔥花3克,香菜末5克,蕎麪15克,玉米麪100克,鹽10克,味精5克,化好的羊油200克,料酒50克。
做法
1、羊腸先放入鹽、料酒搓洗10分鐘,然後用清水沖洗乾淨。新鮮羊血要加一點水使之稍微稀釋,以免凝固。
2、將玉米麪用開水燙成糊狀,放入蒜末、鮮韭菜花、蔥花、香菜末、蕎麪、鹽、味精攪拌均勻,再放入羊油、羊血拌勻,灌入洗淨的羊腸,兩頭用細繩捆住。
3、將羊腸入鍋,清水大火煮開後小火再燒8分鐘左右即可撈出改刀。
-
王者榮耀法師哪個好用
我認爲王者榮耀法師好用的有:1、上官婉兒上官婉兒可以說是王者榮耀法師中最難操作的英雄之一,不少玩家吐槽大招無解,沒有控制技能來剋制婉兒的話,很容易在婉兒四級的時候就崩盤了。2、諸葛亮諸葛亮打野是近期非常熱門的一種打法,後期諸葛亮爆炸性的傷害很容易逆風...
-
學校護學崗爲什麼非要家長參加
不是的,不是非要家長參加的。有些學校,由於地理位置等關係,爲了保證孩子放學後的安全,設立了護學崗,讓孩子安全,有秩序的離開學校。但是由於個別學校,學生較多,而能參與護學崗的老師又比較少,於是就邀請了部分家長參與護學崗,這也是不得已而爲之!...
-
3斤黃米麪怎麼蒸
黃米麪3斤紅棗1斤開水克蒸黃面窩窩頭的做法步驟步驟1大棗洗乾淨,浸泡半小時,用剪刀剪開把核去掉。步驟2黃面放到盆裏步驟3倒入開水,放涼後揉勻步驟4放入大棗步驟5鍋裏鋪好這種葉子,忘了叫什麼名字了,我看別人都是用這種方法步驟6把黃面做成窩窩頭的形狀步驟7開鍋蒸4...
-
爲愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...