胡蘿蔔什麼季節撥最好

立冬後是拔胡蘿蔔最好的季節。這時的胡蘿蔔全部成熟，胡蘿蔔很有營養，可蒸煮單獨吃，也可紅燒，放點豆腐，羊血燴萊，也可醃製胡蘿蔔幹，做醬小萊。