煲湯中黃黃的細條是什麼菜

黃花菜。

       因煲湯中黃黃的細條指的是：黃花菜屬百合科、萱草屬草本植物植株一般較高大根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大葉片20枚，長130釐米，寬25毫米花葶長短不一，一般稍長於葉苞片披針形，花梗較短，通常長不到1釐米。