如何泡普洱茶
1、燙壺,把紫砂壺和紫砂杯均放入茶洗中,用剛燒開的沸水將其燙洗乾淨
2、洗茶,用茶匙將7~10g普洱茶投入紫砂壺中,注入沸水,5~10秒後倒掉茶湯
3、泡茶,繼續往紫砂壺中注入沸水,並蓋上壺蓋燜泡,8~10分鐘倒出茶湯飲用。
1、燙壺
普洱茶在沖泡時,先把紫砂壺放入茶洗中,揭開壺蓋,注入沸水,再蓋上壺蓋,用沸水燙洗紫砂壺。再用茶夾依次夾取紫砂杯,停在茶洗上方,提起紫砂壺,倒出沸水澆淋紫砂杯。
2、洗茶
接着取出紫砂壺和紫砂杯,用茶匙將7~10g普洱茶投入紫砂壺中,注入沸水,並用茶匙快速攪拌茶湯,5~10秒後倒掉茶湯,再次往紫砂壺中注入沸水,總共洗2~3次茶。
3、泡茶
繼續往紫砂壺中注入沸水,並蓋上壺蓋燜泡,8~10分鐘後將紫砂杯碼放好,提起紫砂壺,把泡好的茶湯緩緩注入紫砂杯中,最後端起紫砂杯品飲普洱茶獨特的滋味即可。
在沖泡普洱茶的時候,有兩種,一種是普洱生茶和普洱熟茶,他的沖泡方式幾乎是有相似之處,但有差別之處,一般來說,清洗普洱茶是在沖泡之前必須要做的工作,一般來說,一道或兩道清洗茶葉是非常必要的,之後再選擇合適的茶具器羋來沖泡,比如說使用蓋板或紫砂壺都可以
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