赤甲紅與梭子蟹的區別
1、赤甲紅頭胸甲呈橫卵圓形,甲殼堅硬,雙螯粗壯,兇狠善鬥,喜歡棲息在低潮線有岩石礁石的地方和海藻密集的地方。
膠東沿海是赤甲紅的主要生殖區,渤海灣微生物豐富,海水營養物質多,這裏產出的蟹子味道格外好。赤甲紅個頭大,肉質細嫩,味道鮮美,且含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及A族、B族維生素等,營養豐富,口味絕佳。當地的漁民捕捉赤甲紅,通常採用蟹籠誘捕。
漁民都說春末和金秋的蟹子最肥, “麥黃蟹”“豆黃蟹”,指的就是這兩個季節。秋天的雌蟹脂肥膏滿,吃起來滿嘴生香。
2、梭子蟹,也叫白蟹。何爲“梭子”,只因蟹胸甲呈梭子形,故名:梭子蟹。
梭子蟹屬節肢動物,雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。
我國大陸沿海皆有分佈,膠東最有名的梭子蟹要屬萊州產的。每年休漁期的長短對梭子蟹的產量質量有重要影響。休漁期長,產量高,體大肉多,味道鮮美,營養很高,尤其是卵巢和肝臟。卵巢可供作上等調味品。
一、長相:
赤甲紅海蟹是海蟹中的一種,這種螃蟹分3種,第一種綠蓋兒,第二種紫皮爾,第三種花蓋兒,因其腹部和腿緣略呈紅色,稱之爲赤甲紅或石甲紅。
飛蟹學名三疣梭子蟹,因頭胸甲呈梭形而胃、心區背面又有 3個顯著的疣突而得名。而且這種蟹擅長游泳,最後一對足已經進化出蹼狀。
二、生活習性:
赤甲紅蟹性情兇猛,第五對旗狀肢扁平,不善於游泳,常棲息在淺水區,並且善於在礁石上攀爬並以此覓食。
飛蟹習慣白天潛伏海底,夜間出來覓食並有明顯的趨光性。潛入泥砂時,常與池底呈15~45度的交角,僅露出眼及觸角。較擅長游泳,多棲息在10m-50m的水域。
三、地理分佈:
赤甲紅蟹我國沿海均產,乳山沿岸岩礁衆多,海藻密佈,餌料豐富,是赤甲紅的主要生殖區,並且這裏的赤甲紅蟹肉質緊密,且個頭較其他地區更大。
飛蟹多分佈於日本、朝鮮、馬來羣島、紅海以及我國沿海地區。可以說是沿海地區都可以看到它們的身影。
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們爲“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針爲中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裏其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...
-
商號是什麼時候出現的
商號即廠商字號,或商業名稱。商號作爲企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經覈准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作爲商...