牛肉需要泡多久
將牛肉洗淨,泡在冷水里約三十分鐘,可以去味除腥,把肉裏面的血水更好的清理出來,讓牛肉變軟,更容易食用,口感也更加鮮嫩。
如果牛肉的份量比較大,可以多浸泡一會兒,中途應該換一次水。在牛肉浸泡的過程中,可以把牛肉翻動幾次,用手捏一捏,這樣可以更好地去除血水。
牛肉浸泡之後,顏色會變淺,有些發白,這說明牛肉裏的血水已經浸泡出來了,這時可以把牛肉用力捏一下,把水分捏出來。
值得注意的是,剛買回來的牛肉不能浸泡在熱水、開水、冰水中,常溫水浸泡牛肉最爲適宜。
1到2個小時左右。生牛肉裏面是含有着大量血水的,因此買回來之後需要放到冷水裏面進行浸泡,1到2個小時左右,裏面的血水就會被大量的浸泡出來,在浸泡之前需要將牛肉的表面沖洗乾淨。
也可以將牛肉放入到冷水裏面一起與水煮開,去除掉表面的血沫也能去腥。
-
王者榮耀法師哪個好用
我認爲王者榮耀法師好用的有:1、上官婉兒上官婉兒可以說是王者榮耀法師中最難操作的英雄之一,不少玩家吐槽大招無解,沒有控制技能來剋制婉兒的話,很容易在婉兒四級的時候就崩盤了。2、諸葛亮諸葛亮打野是近期非常熱門的一種打法,後期諸葛亮爆炸性的傷害很容易逆風...
-
學校護學崗爲什麼非要家長參加
不是的,不是非要家長參加的。有些學校,由於地理位置等關係,爲了保證孩子放學後的安全,設立了護學崗,讓孩子安全,有秩序的離開學校。但是由於個別學校,學生較多,而能參與護學崗的老師又比較少,於是就邀請了部分家長參與護學崗,這也是不得已而爲之!...
-
3斤黃米麪怎麼蒸
黃米麪3斤紅棗1斤開水克蒸黃面窩窩頭的做法步驟步驟1大棗洗乾淨,浸泡半小時,用剪刀剪開把核去掉。步驟2黃面放到盆裏步驟3倒入開水,放涼後揉勻步驟4放入大棗步驟5鍋裏鋪好這種葉子,忘了叫什麼名字了,我看別人都是用這種方法步驟6把黃面做成窩窩頭的形狀步驟7開鍋蒸4...
-
爲愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...