紅皮水蘿蔔怎麼儲存
1、儲存的時候,用保鮮膜將蘿蔔包好,放置在陰涼避光處即可。
2、可以將蘿蔔埋在土下,土埋要注意土壤的溼度,需要經常灑水增溼。
3、用紙箱裝好蘿蔔將其放置在地窖中。
4、蘿蔔儲存的時候要注意,可以將其頂部切除在放入冰箱。這樣可以保留蘿蔔本身的水分。
1、買回來的蘿蔔不要着急清洗,用一塊稍微溼潤一點的抹布擦乾表面的泥土,然後用一把小刀切掉蘿蔔纓子和蘿蔔的鬚子,做這一步的目的是防止蘿蔔的水分流失,因爲蘿蔔纓子和蘿蔔鬚子會吸收許多的水分,這就是蘿蔔會糠的主要原因。
2、處理好的蘿蔔我們放在陽光下曬上2~3天,期間我們要不停地翻動蘿蔔,使之晾曬均勻,使表面稍微有一點皺褶更好,這是把表面的水分蒸發掉,這樣儲存裏面的水分才能更好地保持住。
水蘿蔔的儲存方法
1、土坑貯藏法:將新鮮的蘿蔔削去頂,去毛根,嚴格剔除帶有蟲傷、機械傷、裂口和過小的蘿蔔。挖一個1米見方的土坑,將蘿蔔根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,按順序碼緊。碼齊一層蘿蔔,撒上一層10釐米左右厚的淨土,如此交替碼放,共碼四層。若坑土過幹,可適當噴水溼潤。最後一層碼好後,要根據氣候變化逐漸加厚土壤層,天暖少覆土,來強寒流時多覆土,小寒前後覆土完畢,土厚共1米。質量好的蘿蔔,入坑前不受熱,入坑後不受凍,能貯存到來年3月上旬。
2、泥漿貯藏法:把蘿蔔削頂,放到黃泥漿中滾一圈,使蘿蔔結一層泥殼,堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿蔔堆外再培一層溼土,效果更好。水缸外貯藏法:在室內放一水缸,裏面裝滿水,把蘿蔔堆放在缸的周圍,上面再培15釐米厚的溼土即可。蘿蔔的好處1、促進消化白蘿蔔可以很好的促進腸胃道消化,它裏面含有非常豐富的芥子油以及素纖維和身體所需的氨基酸,對於消化不良或者是經常口腔潰瘍、噁心嘔吐等情況,有很好的治療效果。營養學家表示,常吃白蘿蔔不但可以讓我們的腸胃道快速循環,還可以使身體裏面的有毒物質以及致癌因子可以快速排出體外,預防結腸癌的出現。2、防止老化白蘿蔔還有預防動脈硬化以及癌症的神奇效果,白蘿蔔裏面還有非常豐富的維生素c,對於面部有色斑或者面板暗黃的朋友,有很好的緩解作用。而且白蘿蔔裏面含有的大量維生素a可以有效的減緩衰老的速度。
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