砂鍋扇貝肉的家常做法
心理3.28W
扇貝肉里加入鹽、胡椒粉、料酒醃製一會。
步驟2
粉絲泡軟,剪成小段
步驟3
倒入生抽拌勻
步驟4
砂鍋裏倒入油,放入蒜粒炸香。
步驟5
扇貝肉倒掉水分,倒入鍋裏翻炒。
步驟6
放入粉絲,均勻的鋪在鍋中,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
步驟7
等粉絲變軟,無湯汁時關火,表面加入尖椒粒。
步驟8
加入紅椒粒和蒜蓉。
步驟9
油燒至九成熱,淋在蒜蓉上面
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