涼拌藕片的家常做法兒童

主料：

藕適量

輔料：

蒜末適量

蔥花適量

小米辣適量

調料：

陳醋1勺

糖1勺

生抽2勺

鹽適量

辣椒麪適量

芝麻適量

味精適量

做法：

1、 藕切薄一點的片，放在水中防止氧化。

2、 下鍋焯水2分鐘。撈出過涼水後，空幹水份。

3、 碗中放芝麻，辣椒麪，蔥花，蒜末，小米辣。

4、 用熱油澆一下，激發出香味。然後放入陳醋，生抽，糖，鹽，味精拌勻。

5、 把調好的料汁倒入藕片中，拌勻