琿春牛肉砂鍋的做法
牛肉塊260g,土豆2個,木耳3朵(泡發好)小蔥3根,薑片5片,鹽3g,耗油3g,白酒10g
做法:牛肉塊洗乾淨放入盆加入清水浸泡24小時撈出瀝乾水分,鍋起熱放入清水煮開放牛腩肉塊焯水撈出瀝乾水分,備用,土豆去皮洗幹水分用廚房紙擦乾水分放到菜板上切小塊備用,泡發好木耳去蒂洗乾淨備用。
小蔥洗乾淨控水分掰成小段備用
鍋起熱放入1勺牛油加熱至融化放入蔥段1/2量,薑片煸炒至香味撈出渣子留油,倒入砂鍋中加入清水煮開後放入牛腩肉塊,白酒,小火熬製筷子插進去,放入土豆繼續煮熬製筷子插進去,加入清水煮開加入鹽,耗油攪拌均勻熬製湯汁收幹1/3,關火放木耳蓋上蓋,放至常溫,吃時放入剩餘蔥段攪拌均勻即可食用
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許願卡怎麼寫
可以這樣寫:1、祝全家平平安安,健康幸福。父母親戚財源滾滾,事業有成!2、希望今年學習進步,身邊的人每天都過得快樂!身體健康,心想事成!3、命運讓我們走到同一天空下,一起追逐,一起成長,一起歡笑……無數個縱情歡樂的白天,無數個推心置腹的夜晚,無數個絢爛而單純的時刻……...
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武漢異地審車需要什麼手續
申請人可以直接在機動車登記地以外省份直接檢驗,申領檢驗合格標誌,你只要帶上車主的身份證、行駛證、車輛保險資料、車船稅原件複印件去當地車管所辦理即可。在年審過程中要注意的是你的車輛不能有未處理的違章行爲,否則不能進行正常的年審。...
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考覈成績是什麼意思
是指在某個領域的技術能力進行考試的成績,在某個方面的技術能力進行考覈的成績。體現了一個人的能力和內心的選擇,其實每個人都有各自的優缺點,都有在某個領域擅長的地方。所以有時候不要因爲某一件事情去完全否定一個人,要客觀理性的去看待人,這樣才能夠做出正確的...
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爆炒蠶豆仁怎麼做
蠶豆洗乾淨,瀝乾水分步驟2幹辣椒切斷,大蒜敲碎待用。五花肉切好,用鹽巴醃一下,味道會更贊(≧▽≦)/!步驟3熱油,用小火炒熟,裝盤待用步驟4辣椒和蒜頭先下鍋編出香味,倒入蠶豆炒熟步驟5倒入炒好的肉一起翻炒2分鐘,加入鹽巴,味精,一點糖,OK烹飪技巧1、肉要用鹽巴醃一下才會入...