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蒸肉卷子蒸多長時間

心理2.32W
蒸肉卷子蒸多長時間

我們蒸肉卷子時,要看做的大,還是做的小。做的大的話,得蒸三十五分鐘,才能熟,要做的小的話,有二十五分鐘就熟了,總之時間長短要看肉卷的大小來決定。

水開蒸15分鐘

做法

1、將豬肉,紅蔥頭,馬蹄去皮切丁

2、將所有原料倒入大的容器裏,加入調料,雞蛋,鹽,雞精,五香

3、攪拌後加入地瓜粉再攪勻即可

4、腐皮泡水軟了即可,泡久就沒韌性了,容易爛

5、小心攤開腐皮放入餡料,捲起,儘量卷緊一點

6、水燒開,放下去蒸15分鐘就好了

7、放涼後可切片炸着吃,也可以自己弄些醬汁蘸着吃

10-15分鐘

10-15分鐘即可。 以下是肉卷的做法: 主料:豆腐皮100g、豬肉300g。 輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、五香粉適量、澱粉適量、茶葉適量、白糖適量。 1、豬瘦肉加蔥,姜剁成肉泥。 2、加入鹽,生抽,澱粉