檸檬茶怎麼做好喝又甜
1、 備好所需材料(純淨水500克,一個新鮮檸檬切片,一大塊黃冰糖,紅茶一小包,冰塊少許).
2、純淨水倒入奶鍋,水未煮開之前放入紅茶,半個切片檸檬,黃冰糖。水沸騰後小火煮五分鐘(冰糖全部融化)。
3、將奶鍋中的茶葉和檸檬濾掉,熱的檸檬水倒入杯中,加入冰塊及剩餘檸檬片。(如果不甜可以再適當放些冰糖)
4、煮茶用的茶葉必須是紅茶,檸檬必須是鮮檸檬,這樣味道才正宗。爲了美觀,還可以將每片檸檬切成六小半。
5、檸檬水還有一種方法,就是把鮮檸檬切片,放到保鮮盒,淋上蜂蜜,沒過檸檬片,保鮮盒密封好之後放進冰箱保鮮兩天,然後就可沖泡引用。
分
1、蜂蜜
因爲檸檬單獨泡水實在是太酸了,所以大家可以選擇加入一定的蜂蜜,用蜂蜜的甜來弱化檸檬的酸,但是蜂蜜也不會喧賓奪主,和檸檬巧妙搭配,打造出一杯完美的蜂蜜檸檬水。但是加蜂蜜的時候,水溫不能過熱,不然會破壞蜂蜜中的營養成分,儘量溫水沖服。
2、糖
很多人覺得檸檬水裏加蜂蜜太麻煩了,冷水泡不開,熱水又會破壞蜂蜜中的營養成分,我能用糖來代替嗎當然可以了,無論是白砂糖,還是冰糖,或者是紅糖,只要你喜歡,都是可以的,只不過,糖的甜度會比較濃郁,注意適量加入,不然太甜了也是不好的。
3、薑片
不排斥姜味的朋友們,還可以選擇在檸檬水中加入少量的薑片,雖然味道可能會略微有些奇怪,但是有着祛溼的好功效。檸檬薑茶也是在淋雨、受涼後的一杯及時之茶。
4、菊花
往檸檬水中加入同色系的菊花,也是一個不錯的選擇,不僅看上去非常的美觀,而且口感也是相當不錯的。最主要的是在清涼解暑的同時,又可以達到下火的作用,真可謂是一舉兩得啊!
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