剝好的石榴在真空袋能放多久

真空包裝的石榴粒一般可以存儲1-3個月，前期要做好處理工藝，防止細菌進入。真空包裝的主要作用是除氧，以有利於防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品黴腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如黴菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的。