煎筍脯乾貝蝦做法
心理1.37W
1、準備食材:  野生乾貝 數顆,蝦子 數尾,小番茄 數顆,酪梨 半顆,[油醋醬汁]初榨橄欖油 4大匙,[油醋醬汁]檸檬汁 2大匙,[油醋醬汁]芥末籽醬 1茶匙,[油醋醬汁]蜂蜜 1茶匙
2、海鮮(乾貝與蝦子)先退冰
3、蝦子去殼、去腸泥。
4、將鐵鍋或不鏽鋼鍋熱鍋,再轉中火直接放入乾貝和蝦子幹煎
5、熟成後拿出備用。
6、調醬汁,把所有醬汁材料加入攪拌均勻即可。
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