麻豆角的家常做法

1、

將豆角切成大小一樣的段狀，去掉尾部清洗乾淨。

2、

將芝麻醬倒入碗中，加入鹽、味精、清水，順一個方向攪拌均勻即可。

3、

在鍋中加入清水，水開後將豆角下鍋焯至全熟，盛到涼水中，然後整齊擺放在盤中，最後淋上調好的芝麻醬料即可。