養生:夏天祛暑解燥,多吃去火清涼食物
養生:夏天祛暑解燥 多吃去火清涼食物
黃瓜
《本草求真》中有提到黃瓜“氣味甘寒,能清熱利水”,所以,炎熱的夏天多吃些黃瓜是有益處的。黃瓜的含水量為96%~98%,是蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素也非常嫩,能保進腸道中腐敗食物的排泄與降低膽固醇。
養生:夏天祛暑解燥 多吃去火清涼食物
冬瓜
具有清熱解暑功效。夏天吃冬瓜,有解渴消暑、利尿。因其利尿,所以含鈉極少,對於慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫都有奇效。多種維生素能滿足人體所需要的營養物質。
養生:夏天祛暑解燥 多吃去火清涼食物
茶水
用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經及其肌肉的正常運作。如果缺鉀,人會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。注意鉀容易隨汗水排出,温度適宜的茶水最好是夏天首選飲品。
養生:夏天祛暑解燥 多吃去火清涼食物
西瓜
美味可口還能清熱解毒、除煩止渴,促進消化。西瓜汁中有豐富的營養物質,夏日多吃西瓜很有益處。
養生:夏天祛暑解燥 多吃去火清涼食物
綠豆
夏天來一碗綠豆湯,具有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡的功效,這都是因為綠豆有着清熱解暑、止渴利尿的作用。
養生:夏天祛暑解燥 多吃去火清涼食物
苦瓜
中國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的説法。中醫認為,苦瓜味苦、性嚴寒、具有清熱瀉火之效。所以,夏食苦瓜最相宜。
養生:夏天祛暑解燥 多吃去火清涼食物
茄子
《本草綱目》上説“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損等竺。現代醫學表明,茄子中豐富的維生素P,能有效提高細胞間的粘着能力,能防治微血管脆裂出血與促進傷口癒合。因此,夏天常吃茄子可防治腦溢血、高血壓等病症,對慢性胃炎也是有一效的療效的。
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