阿拉斯加帝王蟹好吃嗎,阿拉斯加帝王蟹多少錢一隻
阿拉斯加帝王蟹,這是比較少見的,價格相對來説很貴。阿拉斯加帝王蟹好吃嗎?阿拉斯加帝王蟹多少錢一隻?
阿拉斯加帝王蟹好吃嗎
阿拉斯加帝王蟹非常好吃,海鮮味很足,肉質鮮嫩,而且營養也好。阿拉斯加帝王蟹它生長於寒冷的深海水域,綠色無污染,其肉質碩大肥美,深受人們喜愛和推崇,具有無與倫比的略甜口味和豐富細膩的肉質。作為阿拉斯加三種蟹類中最大的一種,阿拉斯加帝王蟹是深受消費者青睞的高檔美食,素有“蟹中之王”之稱。阿拉斯加帝王蟹的腿伸展開有的可達1米以上,因為擁有健壯的長腿,所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。
阿拉斯加帝王蟹多少錢一隻
阿拉斯加帝王蟹一隻能賣五千元,現在北京製作這種螃蟹的酒店已越來越多。如此高價的螃蟹自然不普通,大的重量可達10斤,小的也有五六斤,一隻蟹腿就能讓人吃個半飽。這種蟹就是生長在北太平洋冰冷深海里的阿拉斯加帝王蟹,因其個頭碩大,又被稱為“皇帝蟹”。
阿拉斯加帝王蟹是剛開始流行的一種新原料,現在市面上多見的是冰鮮貨,根據部位不同,價格在四五十元到八九十元不等。帝王蟹買回來再拆肉,平均出肉量也就在20%左右,因此許多商家就提前拆好肉再出售,這樣大大節省了運輸的費用,當然這種拆好的蟹肉售價也更高些。而活的帝王蟹現在還不多見,比較珍貴,價格也相當高。這種螃蟹都為公蟹,所以沒有黃只有膏。
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