水果煮熟吃有什麼好處,這些水果煮熟比生吃有營養
大家會覺得水果生吃才是原汁原味,才能更好的吸收營養,其實不然,下面這幾種水果煮着吃比生吃更有營養。
柚子
推薦食譜:蜂蜜柚子茶
柚子皮具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抵抗衰老,加熱後進入體內時會更加活躍,發揮出最大功效~
蜂蜜柚子茶能幫助消化、除痰止咳、理氣散結。
削下柚子皮,剝出柚子肉撕成小塊,黃皮切成細絲,放入鹽水中醃製1小時,用中火煮10分鐘,去苦味~
將處理好的柚子皮和柚子肉放入鍋中,加清水熬煮1小時,致黏稠,冷卻後倒入蜂蜜攪拌。
冷卻後裝入密封罐中,需要喝時取一勺兑熱水衝飲就可以啦~
小萱:柚子推薦選用胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的~
蘋果
推薦食譜:蘋果豬肉湯
蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。
多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
小萱提示:蘋果要洗淨並去芯,因為皮上可能會殘留農藥,而蘋果芯中含有毒素,如果不去芯可能會引起中毒
梨
推薦食譜:川貝蒸梨
梨屬寒性,外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。
煮熟的梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。
將川貝用冷水泡軟,梨不削皮,剜去核,將川貝以及大姜枸杞放入梨中,冰糖適量,再將梨合上蒸煮半小時。
小貼士:在選擇川貝時,不要選擇太白的,太白的可能是用硫磺熏製過的,川貝的天然顏色是略帶微黃色。
山楂
推薦食譜:山楂糕
山楂是降壓的食療好手,常吃山楂還可以開胃助消化。
但山楂比較酸,通過烹飪,水果中的果酸被轉化掉,減少了對胃的刺激,不但可以發揮山楂的功效,對胃腸也有養護作用。
山楂糕是一道美味的甜品,也是一道不錯的有藥用食品,具有消食健胃的功效~
將山楂洗淨去核切碎,放進鍋中加水中火熬煮90分鐘,趁熱將山楂倒入乾淨容器中壓扁,冷卻即可~
橙子
推薦食譜:鹽蒸橙子
橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。
這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。
鹽蒸橙子是治療感冒咳嗽的佳品,止咳化痰的作用會陳皮還要好。
橙子去頂,用筷子戳幾下,少量的鹽均勻的撒在橙肉上,再用牙籤插住橙子固定,蓋上割去的橙頂,放到碗裏。
上鍋蒸大約10分鐘左右,取出後去皮,果肉與蒸出來的水一起吃。
-
家庭食用油哪種最健康
一般家庭使用的植物油,橄欖油,玉米油,葵花籽油,亞麻油,都比較健康,因為它們都是不飽和脂肪,不容易引起膽固醇升高,所以,平時家庭使用這些油都會很健康家中食用的油紫蘇油是最健康的。其次是亞麻籽油、初榨橄欖油、芥花籽油、普通橄欖油。大豆油的比花生油要健康,玉米油比...
-
蘋果13電池健康98怎麼恢復到100
將蘋果13的電池健康恢復到100,只需要簡單的三個步驟就可以實現:1、找到電池2、打開電池健康3、啟用優化電池充電功能。1點擊電池滑動設置頁面後點擊進入電池。2點擊電池健康進入後點擊上方電池健康選項。3打開按鈕打開優化電池充電後側按鈕即可成功解決問題。...
-
湖南健康碼賦碼規則
依據市疫情防控指揮部,目前各個健康碼平台上的時間都是實時更新的。所以是不具備查看前幾天健康碼的功能,但是可以看前幾天的健康碼打卡記錄。健康碼賦碼是賦予不同顏色的健康碼,並釆取相應管理措施。健康碼賦碼規則健康碼的分類,會義及分級管理標準。一、賦碼規則...
-
祝你健康是什麼短語
短語是由句法、語義和語用三個層面上能夠搭配的語言單位組合起來的沒有句調的語言單位,又稱詞組。它是大於詞而又不成句的語法單位。短語的組合可通過以下三種方式:一是詞性的組合,但並不是所有詞性都可組成短語。二是詞序的組合,如名詞和動詞既可組成主謂短語,又可...