南瓜藤條做法
心理2.74W
食材用料
南瓜藤500克,豬油1勺,菜籽油1勺,鹽1勺,蒜兩瓣,生粉1湯勺
做法步驟:
1,準備好南瓜藤
2,剝去皮跟老莖在清水中泡10分鐘,洗乾淨
3,切成碎沫
4,準備半碗水澱粉
5,熱鍋放入豬油和菜籽油燒至七成熱,放入蒜爆香
6,放南瓜藤進去炒約1分鐘,放入鹽炒勻
7,放入水澱粉炒勻,煮約1分鐘
8,煮至水澱粉變成透明色,就可以起鍋了!
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