爆珠菠蘿包做法

1、 將牛奶和黃油放入鍋中燒開至沸騰狀態

2、 將高筋粉、低筋粉、糖混合均勻後，倒入煮沸的牛奶黃油，放入攪拌機，慢速混合，快速攪拌成團。晾涼後，用保鮮膜密封，放入冷藏5℃的環境中，隔夜12小時以上即可。