烏涼粉的做法

原料：速食涼粉、清水、冰片糖、椰奶、牛奶。

做法步驟：

第1步、黑涼粉一盒。

第2步、用600ml的水把涼粉化開，拌至無顆粒。

第3步、剩下的1700ml的水放入2片冰片糖煮開至糖溶化。(也可以不放糖，吃的時候拌入煉乳或蜂蜜。)

第4步、把化開的涼粉水慢慢倒入開水裏，邊倒邊攪拌。

第5步、邊煮邊拌至水再開即可。

第6步、倒入大碗或大容器靜置放涼，黑涼粉就凝固了。

第7步、椰奶和牛奶小火煮開。

第8步、黑涼粉用小刀劃成小塊，倒入適量椰奶。

第9步、水果切小塊。

第10步、放在黑涼粉上面就可開吃了。