臭豆腐燉蝦做法大全
心理1.98W
主料:
鮮蝦適量
豆腐1塊
土豆1顆
植物油25g
輔料:
葱適量
生抽1匙
鹽1匙
薑片適量
做法:
1、 土豆去皮切塊,豆腐切塊,鮮蝦去蝦線,炒薑切片備用。
2、 鍋中放油燒熱,放入鮮蝦。
3、 蝦體炒紅時放入葱薑片,炒至蝦熟撈出備用。
4、 鍋中接着放入土豆塊翻炒。
5、 放入豆腐,生抽,鹽調味。
6、 加入適量的水燉煮。
7、 水開後放入熟蝦。
8、 大火燉煮收汁即可
標籤:臭豆腐
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