哪個牛排最嫩最好吃

排力牛排，取材部分：排力牛排取自於牛的里肌n人，（即腰內肉），運動量少，且內質最嫩，並且油花較少，因每頭牛就一小條而顯得[物稀為貴]，特色風味，腓力牛排肉嫩精瘦，但也缺乏肉計及較勁，即口感好卻沒有嚼頭，並且烹煮過頭就顯得老澀，因此多推薦給牙口不好，消化較溺的老人家或小朋友食用，推薦火候三至七分熟，所以選擇牛排就選擇即腰內肉有嫩有好吃