蒸好的地瓜怎麼做好吃

我通常將蒸好的地瓜做成丸子吃，做法很簡單，首先將蒸好的地瓜用小勺子按碎，然後放點糯米粉，用手揉好，然後團成小丸子，放在面板上涼着，起鍋燒油，等着油燒開，下丸子炸，記着一定不要勺子攪，那樣會炸成一鍋粥，等到顏色炸成金黃，飄上來就可以撈起來了，涼一會兒就可以開吃了。

曬成紅薯幹

將吃不完的蒸紅薯切成小片狀，可以稍微且厚一點點，然後再將其放置太陽下曬乾，這樣就能做成紅薯幹了，既好吃又利於保存。

做成紅薯餅

將蒸熟的紅薯用勺子搗成紅薯泥，然後再加入適量的麪粉和水攪勻，然後再用手捏成餅的形狀放鍋中蒸熟即可。

做成芋圓

同樣的將紅薯先弄成泥，然後再加入木薯粉和水攪拌均勻揉成面，然後再搓成細條狀切成小塊，最後用水煮開即可