牛角包菜的家常做法

原料

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包菜 (300g)

幹辣椒 適量

糖 適量

雞精 適量

生抽 2勺

1/將包菜的根部去掉，從中間分開。

2/去掉裏面的根部，再次分開，切成一公分左右的條狀。

3/油温燒到六成熱，加入幹辣椒爆香，加入包菜，大火翻炒。

4/加入糖、雞精、兩勺生抽，翻炒兩下出鍋。

5/美味又好吃的牛角包菜的家常做法完成開吃了。