豬婆參如何保存

發參量以保存期限在一週內為宜，如果超出一週的量可將發制好的沙蔘放入低温冰箱中加水冷凍，可同樣起到保鮮作用（我就是用這種方法保鮮，而且非常方便，將發好的沙蔘用食品袋裝起來，每袋裝入十隻或是八隻，根據自己一週的量來定，注入純淨水，把袋口系起，放入低温冰箱中冷凍起來，食用時提出一袋化開就好）。