100g冰粉粉要用多少ml的水

100g冰粉粉要700-800ml的水。

製作步驟如下：1、倒入100g純豌豆粉，將秤歸零，倒入700-800g水。2、蓋上主鍋蓋煮，8分鐘後將煮好的豆粉液倒入刷了點點油的容器裏。3、靜待涼粉凝固成型。蓋起來放邊上，靜置兩個小時，涼透。4.涼透之後就可以食用了，與外面賣的沒有兩樣。