銀耳和桃罐頭的做法

材料

新鮮水蜜桃1個，罐頭水蜜桃2個，冰糖50g，紅棗60g，銀耳15g

做法

1、將水蜜桃洗淨，去皮去核，與罐頭水蜜桃一起切片備用。

2、銀耳泡軟洗淨，去蒂頭後放入滾水汆燙紅棗去核洗淨備用。

3、鍋中倒入3000㏄的水，放入銀耳、紅棗、冰糖煮40分鐘，再加入作法1的水密桃片略拌即可盛出。