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雜麪條發苦原因

心理2.48W
雜麪條發苦原因

1、加入幹蘿蔔纓,芝麻葉來,或者使用山野菜的陳年老葉來進行製作,造成口感的發澀發苦

2、大量的雞汁直接摻入湯內,造成食用後口感發膩,後續發乾發苦。

3、加入西紅柿和香菜,西紅柿造成口感偏酸

4、香菜和蒜薹,造成整體面條的口感混亂

標籤:麪條 發苦