小白菜炒魚豆腐的做法

主料：小白菜適量，魚豆腐適量

輔料：乾紅辣椒適量，姜適量，麻椒適量，玉米油適量，鹽適量，生抽適量，蒜適量

做法步驟：

1、魚豆腐切三角片。

2、 小白菜洗淨切段。

3、 小白菜綽水，撈出控水備用。

4、 鍋內適量油燒熱，魚豆腐放入。

5、 煎至兩面焦黃。

6、 姜蒜，麻椒，乾紅辣椒放入炒香。

7、 綽好的小白菜放入。

8、 適量鹽，生抽。

9、 翻炒兩三分鐘入味盛出。