剩下魚料可以和菜放在冰箱嗎

一般剩菜建議還是不要過夜，但魚肉類的剩菜倒掉難免覺得可惜。像魚肉類的剩菜還是可以過夜，但是最好是等食物冷卻後裝入密封的容器裏再放進冰箱，因為冰箱沒有殺菌作用，敞開式存放的話容易滋長細菌和串味兒，食用後會產生腹瀉和腸胃不適。