做麪包可以用橄欖油嗎

做麪包當然可以用橄欖油。而且做麪包用橄欖油是最好的，橄欖油是食用油中最健康的油，含有單不飽和脂肪酸，含有維生素，橄欖油適合拌涼菜。直接拌餡，橄欖油也叫長壽油。經常吃橄欖油可以延年益壽，橄欖油是非常健康的食用油，但是價格也是非常貴的。