純牛奶成分表

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。其主要成分是水分、蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽等。

每100克牛奶的營養成分：能量54千卡、蛋白質3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、維生素C1毫克、維生素E0.21毫克、膽固醇15毫克、維生素A24 微克、硫胺素0.03毫克、核黃素0.14毫克、煙酸0.1毫克、鈣104毫克、磷73毫克等。

純牛奶成分表

純牛奶每100ml的營養成分表有這些，含水分87克，蛋白質3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，維生素A140國際單位，維生素B10是4毫克，維生素B20是13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C是1毫克。