紅蝦仁是生的還是熟的

市場上面售賣的紅蝦仁是生的！當然平常我們吃的青蝦仁煮熟以後也會呈現紅色！

青蝦仁跟紅鮮蝦是二種不一樣的食物，二者都是有分別的優點，青蝦仁是來自於淡水河蝦，它的肉質地美味，蛋白質含量較高，是我們補充蛋白最好是的食物，而紅鮮蝦來源於深海商品，它是紅蝦製做而成的，身材相對性很大，肉質地儘管沒有小河蝦美味，可是肉質地更為有口味及其有延展性，蛋白質含量也很高。