電飯煲煲湯和燉湯的區別

時間控制上不一樣。電飯煲煲湯，有專門規定的設置，時間到了，就會自動斷電，而且可以提前預約時間，更方便了，一般經常提前把食材放到電飯煲裏，預約第二天時間，早上起來就會有好喝的湯喝了，而燉湯就要自己控制時間，但是可以根據食材的軟糯程度調節燉湯的時間長短。

電飯煲營養燉和煲湯的區別

1、燉湯是採用隔水加熱法，把食材與清水放在電飯煲裏，蓋上鍋蓋，置於一大鍋內。

2、煲湯是將食材與清水放進電飯煲中直接加熱，做法雖然簡便，但成萊的效果不如隔水燉法。