有關酸辣的潮流精選

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酸辣菠菜白菜怎麼做

1、先説酸辣白菜2、白菜根據自己蒜葱花椒備好鍋內加油放入葱蒜花椒放入白菜加鹽（白菜本來就有水加鹽水會下的快）這樣不會炒幹。白菜炒軟後加醬油醋白糖辣椒，差不多就可以出鍋了。3、菠菜水燙後加蒜辣椒粉鹽十三香味道美...
酸辣蘿蔔湯

用料：心裏美蘿蔔1個香菜段1湯匙（15g）大葱末1茶匙（5g）花椒1茶匙（5g）白胡椒粉1茶匙（5g）鹽1茶匙（5g）油1湯匙（15ml）香醋1湯匙（15ml）做法：1.將心裏美蘿蔔洗淨去皮，切成細絲。2、中火加熱鍋中的油，待燒至六成熱時放入花椒，炸出香味，然後下入大葱...
酸辣婆媳大結局

酸辣婆媳的大結局是:最後張凱也邂逅了他的愛情，他是村裏的“養兔專家”，因為一場誤會結識了同是“養兔户”的女孩春曼。在兩人的相處中，春曼看到了張凱的善良、堅韌並愛上了他。...
曬乾的蘿蔔乾怎麼醃成酸辣蘿蔔

準備材料白蘿蔔：1根、鹽巴：適量、醬油：適量、白醋/陳醋：適量、花椒油/芝麻油：適量、白糖：適量、紅色指天椒：適量、大蒜：適量、香菜：適量。1、切好辣椒、大蒜、香菜。2、蘿蔔洗淨切絲3、將蘿蔔絲加鹽醃製10分鐘，擠出水分4、加入...
河南酸辣丸子湯的做法

食材：肉餡200克、青菜2顆、粉絲、香菜、香葱各適量調料：香油、鹽、胡椒粉、雞精、味精、白糖、料酒、生抽、花椒麪、醋、辣椒油各適量做法：1、先把肉餡和鹽，雞精、味精、白糖、料酒、生抽、胡椒粉攪拌均勻，加上適量的高湯，...
如何製作酸辣雞雜

主料雞雜適量輔料香芹適量酸豆角適量辣椒適量蒜頭適量配料油適量鹽適量澱粉適量醋適量做法步驟1準備好所需原料。2雞肝，雞心、雞胗清洗乾淨後放在清水中浸泡20分鐘（此步可提前做好）。雞腸剪開，用鹽搓洗兩次再用醋抓洗後用...
鬍子王酸辣麪筋的做法

材料水面筋250g，青蒜5根（100g），鎮江香醋3湯匙(45ml)，白砂糖3湯匙（45g），鹽1茶匙（5g），油2湯匙（30ml）涼拌酸辣麪筋做法將水面筋用手撕成小塊，放入涼水中泡2小時，青蒜斜切成絲備用。大火燒開煮鍋中的水，放入泡好的麪筋，煮5分鐘撈起，瀝乾水分...
包菜酸辣泡菜怎麼醃製

包菜酸辣泡菜是先將包菜分片，辣椒清洗乾淨挌置菜籃子裏瀝乾水份。再將開水攤涼後放入適量的食鹽倒入泡菜壇裏，然後將洗乾淨的包菜辣椒均勻的裝壇，最後封壇口密封蓋上蓋子，壇頸周邊上水防止進入空氣影響泡菜質量。醃包菜首...
酸辣魚皮是真的魚皮嗎

是的，酸辣魚皮主要是由泡椒和魚皮製作而成的，魚皮經過一段時間的泡發就可以製作了。製作泡椒魚皮需要醃製1到2天才可以食用。魚皮除了可以製作成泡椒魚皮之外，還可以製作成魚皮湯，魚皮花生，涼拌魚皮等等，製作工藝流程是很簡...
酸辣丸子湯家常做法簡單好吃

材料主料：西紅柿1個輔料：油適量、鹽適量、泡椒2個、白腐乳適量、洋葱1個、肉丸適量酸辣丸子湯1、洋葱切丁2、西紅柿切丁3、肉丸對半切開背上劃十字刀4、熱油鍋後轉小火把番茄炒出沙5。加入洋葱繼續翻炒一下（如果喜歡甜一...
酸辣土豆絲可以用香醋嗎

可以酸辣土豆絲的正確做法準備食材：土豆一個，幹辣椒段少許，花椒一小把，大蒜三瓣，食用油，精鹽，香醋。操作步驟：1、將準備好的黃皮土豆一個削皮刀削掉外皮，然後將其切成一釐米左右的薄片，然後在將這些薄片放在案板上。頂刀切成大...
酸辣土豆絲用的是什麼醋

酸辣土豆絲用白醋，炒出來的不但味好，色還好看。白醋以色白而名，是用糯米純釀，經制曲、浸泡、蒸料、糖化發酵、酒精發酵經過數月的釀造而成，是烹調專用調味品酸辣土豆絲用的是放白醋，顏色好看，也好吃，建議土豆切絲放入冷水泡一...
酸辣魚的最正宗做法

材料：草魚1條（約750克）、酸菜，泡姜，泡蘿蔔，野山椒，泡紅椒200克、海底撈酸菜魚調料一袋、姜50克、小葱兩根、花椒20粒、雞蛋一個、料酒少許、啤酒一罐、胡椒粉少量做法：1、清理草魚，去除魚鱗/魚鰓/腹內黑膜/體表粘液/內臟。刀刮...
酸辣蘿蔔乾的做法

酸辣蘿蔔乾做法:1、準備白砂糖、花椒顆粒、薑絲。2、準備糯米白醋。3、準備泡椒。4、將白蘿胡蘿蔔切條備用，5、用鹽讓其入味，6、過一會放入花椒顆粒少許，生薑絲，泡椒少許，白醋少量，白糖少許攪拌均勻放盆中醃幾個小時入味，7、...
絕味鴨脖酸辣藕做法

用料:蓮藕1節油適量鹽適量小紅椒3個生抽2勺醋2勺絕味鴨脖酸辣藕片的做法:1、我們先將蓮藕削皮切成薄片，清洗乾淨。2、切好的蓮藕放入水中浸泡一下，以免氧化變黑。3、再來準備一下需要的配料，香葱切末，小米辣切細丁，蒜頭拍...
阿飛酸辣瓜條的正宗做法

主料黃瓜4根輔料醬油1勺，醋4勺，綿白糖2勺，雞精1/2匙，香油1匙，鹽2勺，花椒10棵，八角1棵，幹辣椒10棵，香菜3棵步驟1、黃瓜洗淨切去頭尾，切成均勻的三段，橫着切兩刀，豎着切兩刀，切成黃瓜條2、將切好的黃瓜條，撒上適量鹽，醃製一個半到兩個...
酸辣肚絲湯最正宗的做法

做法步驟：第1步、黃花菜温水泡發洗淨備用。第2步、蒜黃，香菜，薑絲，小米椒絲(可用胡蘿蔔絲代替)。第3步、熟羊肚絲。第4步、筍切細絲。第5步、水發黑木耳切絲。第6步、水澱粉適量。第7步、香菜蒜黃薑絲小米椒絲容器內適量...
傣味酸辣火鍋的做法

（1）少許色拉油或者雞油(豬油)燒熟，調製成小火，將老壇酸蘿蔔50~100克、泡酸菜50克、野山椒5~10粒放入鍋中慢炒，加入少許料酒，待水汽漸收。（2）膏湯，膏湯料100克加入8斤清水，製作成膏湯。（3)將製作好的老壇酸蘿蔔、泡酸菜、野山椒泡...
酸辣蘿蔔，做法

白蘿蔔3個，生薑15克，辣椒50克，白醋150克，白糖15克，清水300克酸辣白蘿蔔製作教程：第一步，首先將準備好的白蘿蔔用水清洗乾淨，然後改刀切成蘿蔔條放入盆裏，撒少許的鹽醃製20分鐘。第二步，將辣椒清洗乾淨切成辣椒條，生薑去皮切片備...
酸辣鋼白的做法

主料：白菜400克，水澱粉2小勺，幹辣椒1個，水輔料：植物油1湯匙，大葱4克，蒜3瓣，生抽2勺，白糖2勺，陳醋2小勺，雞精1小勺，精鹽1茶勺，蠔油2小勺酸辣白菜的做法：1、先把菜葉洗乾淨，掰下來，切成塊，菜幫從中間切2、將刀斜角45度，把白菜片成片，依次把...
酸辣生白菜怎麼做

食材：白菜300克，小米椒20克，姜1塊，蒜2瓣做法步驟：1、白菜葉一片片掰開洗淨，沿白菜幫豎着對半切開，小米椒去蒂，斜刀切段，姜1塊切末，蒜2瓣切末，小葱2根切葱花2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末爆香，換小火放入小米椒炒至辣...
酸辣蘿蔔肉片湯

1、準備好食材：豬肉(可以是豬肉末)，胡蘿蔔，紫蘇，豆芽，生薑，葱，蒜，生抽，醋，鹽，糖，花椒，辣椒，澱粉，水。2、將豬肉放入清水中，加入八角、花椒、生薑煮熟，撈出待用。3、將胡蘿蔔、紫蘇、豆芽切片，葱、蒜切末，備用。4、熱鍋，放入油，將豬肉炒香。...
酸辣豆腐絲湯的家常做法

食材明細：山芋粉絲適量。花生米適量。黑芝麻適量。酸黃豆適量。辣椒油適量。醋適量。雞精適量。香油適量。生抽適量。步驟/方法：1，準備食材。2，先用清水把粉絲泡軟。3，葱洗淨切碎。4，黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。5，用酸黃...
酸辣魚汁做法

原料more小鯽魚(9條)西紅柿(1個)小葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)香菇(適量)白糖適量香醋適量油、鹽適量花椒粉適量醬油適量辣椒麪適量1/魚買回來洗乾淨，用鹽醃半小時。2/平底鍋燒熱，加少許油，下魚煎至兩面金黃色。煎魚的...
蒜苗酸辣雞雜正宗做法

用料:雞雜（雞胗、雞心、雞肝）300克蒜薹3根薑絲適量蒜適量泡椒6個紅辣椒3個鹽適量料酒適量生抽適量老抽適量胡椒適量蠔油適量食用油適量酸辣蒜薹雞雜的做法步驟步驟1:材料:1、雞雜清洗乾淨，切好備用。2、辣椒、蒜薹切顆粒...