折耳根涼拌要焯水嗎,折耳根怎麼涼拌最好吃
涼拌折耳根是一道菜品,製作原料主要為新鮮折耳根。涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,細細咀嚼,越嚼越香。那麼,折耳根涼拌要焯水嗎?
折耳根涼拌要焯水嗎
可以焯水,也可以不焯水,看個人喜好。涼拌折耳根之前焯水,可以起到消毒殺菌、殺寄生蟲、減輕腥味的作用,因此比較擔心寄生蟲問題或者想要減輕魚腥草腥味的人羣可以事先將折耳根焯水。而如果喜歡清爽、脆嫩的口感,並且喜歡喜歡折耳根本身的腥味,那麼涼拌之前也可以不用焯水,但是注意要把折耳根洗得非常乾淨。
折耳根怎麼涼拌最好吃
食材:折耳根一把,小米辣2個,大葱一根,鹽少許,醋適量,細砂糖一勺,生抽適量,花椒油一大勺,辣椒紅油3大勺。
做法:
1.將折耳根的根鬚和老根擇掉,清洗乾淨。
2.將折耳根隨手摺斷成短節,濾水備用。
3.將大葱小米辣洗淨,切好。
4.將折耳根放於一個大碗裏,放入適量鹽。
5.再放入一勺細砂糖,少許味精。
6.放入適量醋,和生抽。
7.舀入一勺花椒油。
8.再放入三勺辣椒紅油,拌勻開吃。
吃折耳根有什麼好處
1、消炎殺菌:折耳根中的有效成分對於很多有害細菌具有一定的抑制作用,是一種天然的抗生素,具有很好的清熱解毒作用,折耳根可以用於輔助治療尿路感染、陰道炎、皮膚感染等多種常見的疾病。
2、滋陰潤肺:折耳根入肺經,具有清熱解毒,滋陰潤肺的功效,折耳根可以用於治療因肺熱肺燥引起的咳嗽、氣喘、痰多等不適症狀。
3、利尿消腫:折耳根中的有效成分可以是毛細血管擴張,加快身體內的水分代謝,具有較好的利尿作用,而且其中含有豐富的微量元素鉀,可以一種利尿的重要成分,折耳根可以用於輔助治療身體浮腫,小便短赤等症。
4、提高免疫力:折耳根中的有效成分可以增強人體吞噬細胞的活性,減少有害病菌對人體免疫細胞的傷害,從而增強人體的免疫功能,減少疾病的發生。
折耳根不建議天天食用
折耳根作為一種中藥材,或多或少具有一定的副作用,天天食用可能會對人體的健康造成威脅,其次折耳根性寒,天天食用很有可能會出現脾胃虛寒等不適症狀,對人體的健康造成傷害,所以折耳根一般是不建議天天食用的。
-
華為平板設置不了健康使用密碼
解決辦法如下。1、電話諮詢廠家售後技術,他們一般有進入工廠設置的方法。2、重新刷下固件程序,從網上找到平板電腦的官方網站下載固伯程序並刷新就可以了。3、開機屏幕亮後按住開機鍵不放,再按三下音量減。進入recovry模式,雙wiP試試。據平板電腦生產商家的不同進...
-
新電腦電池健康度91正常嗎
不正常,新電池損耗值正常是5%以內,可能是出廠時的激活做得不好,也有可能是電池確實用過。這個損耗值在每次全充全放之後都會更新,而且每次更新損耗其實都有正負3%左右的波動,你這個損耗可以嘗試進行電池循環修復,即進行一次全充全放的過程,讓電池保持在最佳狀態(以後每...
-
健康碼轉碼中是審核過了嗎
是的,如果你提交了湖北健康碼轉碼申請,並且顯示了“轉碼中”,説明轉碼審核已經完成並通過,耐心等待轉碼即可。如果顯示“審核中”説明還在審核狀態。當在線上平台(鄂匯辦、支付寶、微信小程序等)提交轉碼申請後,需先經過社區初審,再進行區級審核。如果全部審核流程走...
-
山東健康碼換電話怎麼綁定
具體步驟如下:1、從微信端打開山東電子健康碼頁面後,在使用指南下打開自助服務。2、在自助客服服務下,點擊健康碼解除綁定。3、在解除綁定頁面選擇本人的解除綁定。4、解除後,再點擊健康碼申請。5、在申請健康碼頁面更改手機號提交即可。1、打開微信APP2、點擊進...