冬葉白茶的由來
心理2.18W
入冬時候,茶樹也開始進入休眠時期,由於經過春、夏和秋的洗禮,立冬後採製的茶葉,稱其“冬葉白茶”,簡稱“冬茶”。
由於冬茶外形黃葉片大,條索相對較鬆,偶有淺黃色老葉夾雜,又稱“黃金葉”。
冬茶,是一年中量最少最難得的茶,香氣最高、最為濃郁、持久。但由於冬茶採摘是一季,量少,加之好的冬茶更是難得。
福鼎冬季白茶,在白茶中是為難得的精品,市場很難所見,因茶湯滋味味甜爽中帶有輕微的蜜蘭香。香氣清高持久,滋味鮮爽,微甜中帶蜜蘭味,韻非常明顯味。
冬茶,條形粗曠,可以説是粗枝大葉,但,你不要被她的外表嚇到,其實她很温柔。
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