灌湯包是那的特產

河南開封。

灌湯包如果要想追溯發源地的話，其實是河南開封的特產，早在北宋時期就已經開始有賣了，當時也不叫灌湯包，而是灌湯饅頭或者是灌湯包子，是用麪粉，温水以及五花肉製作而成的，是非常具有傳統特色的漢族小吃。慢慢灌湯包發展到全國各地，現在在不同的地區都有灌湯包，而且根據當地的口味，製作上也有了一些改良，所以適合每個地區的人品嚐食用。