蒸魚豉油與生抽區別

蒸魚豉油和生抽的區別主要是使用範圍不同，用途不同，顏色不同。

   1 、使用範圍不同：蒸魚豉油只適合蒸魚使用，生抽主要是用來炒菜或者涼拌菜的時候使用的。

  2、用途不同：魚豉油和生抽都屬於醬油，魚豉油只適合蒸魚使用。生抽主要是用來炒菜或者涼拌菜的時候使用的。

  3、顏色不同：生抽是淡紅褐色的，而蒸魚豉油多是棕褐色並且有光澤。