蕎麥涼皮怎麼泡
盆裏加入蕎麥麪粉,加入一勺鹽來增加麪粉的筋性,然後分次少量加入水來和麪,邊倒水,邊用筷子攪拌,這個蕎麥麪屬於無糖食品,營養價值比較高,多吃這個對身體好,就這樣一點一點加水,攪成麪糰,然後繼續加水,繼續攪拌,把蕎麪溶解成麪糊,這樣做是為了把蕎麥麪裏面的筋性攪出來,這樣越攪,最後做的蕎麪涼皮也越勁道,這一步比較費時,一直朝一個方向不停地攪動,使麪糊上勁,最後攪成這種狀態就可以了,攪好的麪糊放一旁靜置半個小時左右。
原料
more
蕎麥麪 (100克)
涼皮 (100克)
調料包 30克
1/鍋中加入適量的水,燒開後下入蕎麥麪,用筷子攪動。
2/煮熟後撈出瀝乾。
3/原鍋中加入涼皮,煮約1-2分鐘
4/撈出與蕎麥麪一起調味。
5/下入葱花,五香調味料。
6/加入紅油調味料。加入適量的醋。
7、美味又好吃的泡蕎麥涼皮完成開吃了。
美味蕎麥涼皮
用料
蕎麥
美味蕎麥涼皮的做法
新鮮的蕎麥是綠色的,放陳了會變成紅色
泡出漿液
揉出濃稠的汁液
再過水,揉出稀的漿液
1,做涼粉,邊攪拌邊加稀的,放涼就是涼粉
2、稠的漿液可以直接做涼皮
-
貨拉拉新訂單沒有聲音
貨拉拉來單了沒聲音有以下原因一,優先推給了新司機和噴車漆的司機和超級會員二,與自身的手機還是有關係,是否您的手機網絡有問題三,你與貨拉拉公司的距離有關係。因為貨拉拉訂單推送是根據距離進行推送的。如果距離非常遠就會延遲推送訂單。同時貨拉拉有會員制,不同...
-
23年是雙春年那麼24年有春嗎
2024年農曆無立春。公元2024年,公曆閏年,共366天、53周。農曆甲辰年(龍年),無閏月,共354天。該年農曆無立春,所以,該年又稱無春年(即寡年)。由於2023年閏二月,所以在農曆2023年裏有2個立春,故稱這一年為雙春年。2024年農曆甲辰年屬無春年。當年年初立春提前出現在癸卯...
-
約了妹子出去玩酒店怎麼訂
約了妹子出去玩,訂酒店,還是要尊重妹子的選擇。首先問妹子今天可以訂一個房間嗎,如果對方同意,你就可以打電話預定房間,到了約定時間,帶上妹子和你的身份證到前台辦理入住登記。作為男人能徵求妹子意見能夠體現出男人的穩重與大氣。...
-
48ⅴ直流水泵轉速慢發抖是什麼回事
1、電機軸承磨損運行時出現抖動。2、如果是離心泵,則需要檢查聯軸器,可能是聯軸器減震墊壞,或軸承箱軸承內環或外環磨損。3、檢查與底座固定的螺栓是都鬆動。泵類運行轉速高,對軸承要求高,若軸承未及時保養,就可能會出現磨損,從而就容易出現共振抖動的問題。...