濕豆絲煮多久能熟

1、煮食冷水下鍋:將豆絲放入水中，小火慢煮熟透即可加調料食用。煮食開水下鍋:先將水燒開，再放入豆絲，中火煮熟即可加調料食用。

2、炒豆絲:用涼水浸泡30分鐘，濾幹水份，用植物(動物)油中火炒，散狀柔和爽口。蒸豆絲:直接將幹豆絲放入蒸鍋中蒸6--9分鐘，取出後蘸佐料吃，甜、 辣、鹹均可。