水晶蜂蜜花生怎麼做
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材料
雞蛋1個,方包4片,薯粉2勺,生粉1勺,花生醬,蜜糖(沒有蜜糖煉奶也可以,有牛油最好),黃油適量。
做法
1、將雞蛋、薯粉、生粉放入一個比方包還大的碟子中攪拌,攪拌成雞蛋糊。
2、將方包四邊切去,把方包一層層搽上花生醬,也就是要塗三層。
3、預熱平底鍋,然後將黃油放入,直至黃油差不多融化時,轉小火。
4、然後雙手抓住塗好花生醬的方包,兩面四邊蘸上雞蛋糊。記得一定要蘸得滿滿的,一點縫隙都不要放過,不要留白!
5、快速放入平底鍋中煎,四邊也要豎起來煎喲,等煎到金黃色的就可以啦。
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