廣西豬腳燉湯的做法大全

食材清單

主料：

豬腳 適量

輔料：

胡蘿蔔 適量

萵筍 適量

生薑 適量

烹飪步驟

步驟1/5

豬腳清水洗淨，鍋裏添冷水，沒過豬腳，大火煮開後關火！ 撈出煮開的豬腳再次洗淨！

步驟2/5

生薑切片，胡蘿蔔、萵筍切塊！

步驟3/5

燉鍋洗淨，放入焯過的豬腳再放入豬腳兩倍的冷水，放入生薑，大火煮開十分鐘轉小火慢三十分鐘！

步驟4/5

加入胡蘿蔔、萵筍塊，繼續小火燉十分鐘。

最後一步

放適量鹽，撒點葱花！即可出鍋！