倭瓜丸子的做法
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做法:1.準備好所有食材,先將倭瓜去皮,切成薄片,上鍋蒸熟。
2、蒸好的倭瓜放入碗裏,加入一勺粘米粉,一勺糯米粉,加入適量的白糖和木薯澱粉。攪拌成面絮狀,並揉成軟硬適中的麪糰。
3將小麪糰搓成丸子形狀,在撒一些黑芝麻,上鍋蒸15到20分鐘。
4、蒸好的倭瓜丸子表面刷上一層蜂蜜,好吃又好看的倭瓜丸子就做好了。
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