白魚和白蝦哪個好

白蝦好。蝦類營養豐富，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱需要調養的人是極好的食物蝦中含有豐富的鎂，鎂對於心臟活動具有重要的調節作用。

白蝦甲殼動物的統稱。十足目長臂蝦科白蝦屬甲殼動物的統稱。因甲殼較薄、 色素細胞少，平時身體透明，死後肌肉呈白色，故名。白蝦屬已知共有6種，都分佈在印度洋-西太平洋地區温暖海域或淡水中。 多數種生活於近岸的淺海或河口附近的鹹淡水域，只有少數種生活在純淡水的江河、湖泊。