葫蘆丸子能吃嗎

當然能吃，很美味的丸子，油炸，做湯都可以

西葫蘆餡加入各種調料，一品鮮一丟丟，十三香，耗油，像活餡那樣，調餡。這裏提示一下，因為西葫蘆是用鹽殺過的，所以鹽可以根據需要少加一點。

活好後，打入一個雞蛋，攪拌均勻，這時的餡非常希，沒關係，我們要往裏加入麪粉，麪粉加到餡能夠一下就用筷子挑起來。然後再加入一些澱粉，這樣炸出來更好吃。