猪肉炖白萝卜的正宗做法
1、白萝卜洗净切块备用,猪肉切片备用,葱姜切片备用
2、入油起锅,葱姜爆香,倒入肉片煸炒出油
3、其实完全可以添水煮肉的时候处理白萝卜切片
4、猪肉扁炒至七成熟,添料酒酱油少许,加水大火烧开转小火炖煮
5、白萝卜入锅一起炖煮
6、炖至白萝卜入味,最后高火收汁,停火入盘即可。
材料
猪肉 500g,白萝卜 1条,酱油 5大匙,青葱 2支,姜片 3片,大辣椒 1支
做法
1、猪肉和萝卜都切大块备用。
2、将猪肉在热油中炒3分钟至表面微熟,放入酱油煮滚。
3、加入萝卜、姜片、辣椒、青葱,再倒入清水高过食材2公分高度。
4、中火煮50分钟,让水慢慢收干,汤汁吸进萝卜与猪肉里。
5、盛盘后洒上葱花即完成。
1、主要食材:猪肉,白萝卜,生抽,八角,老抽,姜片,白糖,葱花。
2、猪肉和白萝卜洗净切块备用。
3、猪肉块放砂锅加适量水,和姜片,生抽,八角一起大火烧开。
4、转中火,放入萝卜块,加入少许白糖,老抽,煮15分钟,撒上葱花即可。
-
上海话吃馄饨什么意思
上海话吃馄饨的原话是,瞎子吃馄饨心知肚明。所以上海话吃馄饨指的就是,你在某件事上装傻,其实心里面是一清二楚的啦。...
-
黎明的经典歌曲有哪些
sugarinthemarmalade真的爱情定可到未来一夜倾情我的另一半 你令爱了不起 让爱随你走 爱比我重要对不起, 我爱你  我的真心献给你第十《我这样爱你》是韩剧《我心荡漾》的主题曲第九《我的亲爱》原唱是日本歌手槇原敬之,日文版叫《已不...
-
许愿卡怎么写
可以这样写:1、祝全家平平安安,健康幸福。父母亲戚财源滚滚,事业有成!2、希望今年学习进步,身边的人每天都过得快乐!身体健康,心想事成!3、命运让我们走到同一天空下,一起追逐,一起成长,一起欢笑……无数个纵情欢乐的白天,无数个推心置腹的夜晚,无数个绚烂而单纯的时刻……...
-
Cade是什么意思
Cade常见英文名音译是卡德,凯德。Cade意思是温柔,他就是这样,常见于男生英文名。来源于宿务语、威尔士语,Cade是个冷门的名字,这个英文名字表示实际、务实、谨慎。,Cade音标为[keɪd],英文名整体来说“Cade”长度为4,精练、响亮大气,给男性起名是指很心地善良,负责任、以...