煲仔饭用什么腊肠更好吃
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煲仔饭盛行于在广东,广西等地区,所以最好的腊肠应该是广式香肠,广式香肠里边咸中带甜,有有着非常浓厚的酒味,配着煲仔饭吃非常好吃,而且颜色上面也非常的搭配,在口感上更加适合于潮汕地区的人,而且一直延续到了大陆全部地区,除了北方,山西,陕西,内蒙等地不爱吃以外,全国大部分人都喜欢吃广式香肠的煲仔饭
最正宗的还是用广式腊肉、腊肠,因为煲仔饭毕竟是在广州那边流传到全国各地的,但是到了各地,也会根据当地的人的口味加以改良,开店的还是会按着广式口味为主。
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